Cum Să Prepari Corect Friptura De Pui?

Te gândeşti la o friptură de pui gustoasă şi fragedă care să te ajute atunci când vrei să-ţi impresionezi invitaţii la masă? Sau pur şi simplu vrei să îţi răsfeţi familia?

1. Spală corect carnea de pui

2. Utilizează condimente care dau savoare

3. Ţine carnea de pui la marinat între 2-4 ore

4. Găteşte suficient

Uneori, timpul de preparare al unei reţete poate fi înşelător, mai ales când nu poţi să reglezi corect temperatura la cuptor. Pentru a-ţi da seama că friptura este gata, urmăreşte culoarea acesteia.

Dacă ai pus o bucată mai mare de carne de pui, este indicat să o tranşezi puţin cu un cutiţ, iar dacă observi că este roz, atunci trebuie să măreşti timpul de preparare.

Reţine: Friptura este bine făcută atunci când interiorul ei are culoarea albă.