Prajitura „Desteapta” este o prajitura simpla si delicioasa, care se prepara fara coacere. Iată o rețetă:
Ingrediente:
- 500 ml lapte
- 5 linguri de zahăr
- 2 plicuri de budincă de vanilie
- 200 grame de biscuiți simpli
- 200 grame de unt
- 100 grame de zahăr pudră
- 1 lingură de cacao
- 50 grame de nucă măcinată
- 50 grame de stafide
Mod de preparare:
- Într-o cratiță, amestecă laptele cu zahărul și budinca de vanilie. Pune cratița pe foc și amestecă până se îngroașă compoziția.
- Într-un bol, pune biscuiții și toarnă peste ei budinca caldă. Amestecă bine.
- Într-un alt bol, bate untul cu zahărul pudră, cacao, nuca măcinată și stafidele.
- Adaugă amestecul de unt peste biscuiți și amestecă bine.
- Toarnă compoziția într-o formă de tort și nivelează suprafața cu o spatulă.
- Lasă prăjitura la frigider timp de cel puțin 2 ore, sau până se întărește.
- Taie prăjitura în felii și servește-o rece.
Aceasta este o rețetă simplă și rapidă de prăjitură „Desteapta”, perfectă pentru zilele când nu ai timp să stai la cuptor. Poftă bună!