Prăjitură din biscuiți fără coacere, cu doar câteva ingrediente, pași simpli și un rezultat divin

Iată o rețetă simplă de prăjitură din biscuiți fără coacere:

Ingrediente:

  • 500 grame de biscuiți simpli
  • 200 grame de zahăr
  • 200 grame de unt
  • 50 grame de cacao
  • 200 ml de lapte
  • 1 plic de zahăr vanilat
  • 200 grame de nucă măcinată
  • Coajă rasă de la o lămâie
  • 100 grame de ciocolată pentru glazură

Mod de preparare:

  1. Într-o cratiță, amestecă zahărul cu cacaua, adaugă laptele și pune amestecul la fiert. Lasă-l să fiarbă la foc mic timp de 10 minute.
  2. Adaugă untul și amestecă până se topește complet.
  3. Adaugă zahărul vanilat, nuca măcinată și coaja de lămâie și amestecă bine.
  4. Zdrobește biscuiții în bucăți mici și adaugă-i în cratiță. Amestecă bine până când toți biscuiții sunt acoperiți cu crema de cacao.
  5. Întinde compoziția într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și nivelează suprafața cu o spatulă.
  6. Topește ciocolata la bain-marie sau în cuptorul cu microunde și toarnă-o peste prăjitură.
  7. Lasă prăjitura la frigider timp de cel puțin 2 ore, sau până când ciocolata se întărește.
  8. Taie prăjitura în pătrățele sau în batoane, în funcție de preferințe.

Această prăjitură din biscuiți fără coacere este delicioasă și ușor de preparat. Este perfectă pentru o gustare dulce sau pentru a fi servită la o ocazie specială. Poftă bună!